说起各地难免会捎带说起它们当地的特色美食，比如说说起广州，就少不了各种广式卤味，但是在其中最被经常提到的就是纸包鸡。这是一种什么鸡呢？据说吃过的人都是赞不绝口，流连忘返，把它列为广式名吃之一，究竟它有多么好吃呢，现在就让我们一起来了解一下，通过它的做法与香味，一起带给大家一场味蕾上的盛宴，如果有机会一定要去尝一下哦。
纸包鸡顾名思义就是纸包着鸡来做烹饪，是传统年节的第一道菜，必不可少呀。首先纸包鸡是怎么制作的呢？选材就非常讲究呀，选的是本土的农家的散养的三黄鸡，原材料就是非常珍贵的。然后把它们处死之后，就要用各种调味料对其进行腌制了，选用各种精美的调料对其腌制，比如老抽呀，红谷米呀然后再加上一些白酒，再用玉扣纸包上，这就是纸包鸡了。
广式卤味纸包鸡
当然这还不算完，接着就要用地道的花生油来进行油炸了，把握火候看准时机，隔着纸进行油炸这样的方式可以保存鸡肉本身的鲜美，还可以让肌肉变得更加爽滑，不得不说是非常优秀的一种方法了。然后再把它捞出来，然后就可以吃了，但是心急吃不了热豆腐哦，还是要等待一会儿。
广式卤味纸包鸡
每个地方都有每个地方的特色，相比广东卤味的特色绕不开纸包鸡，所以我们有机会的话一定要去品尝一下。你的家乡有什么可以和纸包鸡相媲美的美食吗？如果有的话一定要大声说出来了，给我们介绍一下。
我们都知道中华文化不仅源远流长，我国的美食更是数不胜数沁人心脾，除了闻名世界的八大菜系，我国很多特色的民族风美食也堪称一绝。早前网上曝光的一道菜品引发了热议，那就是凉拌酸蚂蚁，那么凉拌酸蚂蚁好吃吗？凉拌酸蚂蚁是哪里的美食呢？接下来小编就为你详细介绍，
麻婆豆腐是我国四川省的一道传统菜肴，其中“麻”是来自于花椒，“辣”是来自于辣椒，麻婆豆腐这道菜主要是突出了川菜的“麻”和“辣”。据悉，这道菜最早的起源可以达到清朝的同治年间，是由成都一家小饭店的老板娘首创，此后由于其极具川蜀特色，色香味俱全而被广为流传。接下来让我们来看下这道川蜀名菜麻婆豆腐是怎样做
许多没见过九层塔的人都不认识吧，一听到九层塔这个名字以为就是一栋建筑，其实不是的，九层塔是一种蔬菜，但是在超市中不是这么叫的，我们有时候在菜市场里也见不到这个名字，那么到底九层塔的菜名叫什么呢？在超市里哪里有得卖呢？现在小编就来普及一下吧。 其实九层
说到百香果，是很多人喜欢的一种水果，酸甜可口，并且百香果的功效与作用也非常的多的哦，可能很多人还不知道百香果是什么吧，但是说到鸡蛋果的话，很多人就知道是什么东西了。百香果当中还有多种营养价值，口味也非常的不错，一直以来都是深受大家的喜爱的一种水果，今
说到美食在中国人看来吃美食是一件很幸福很享受的事情，在各地都是有着自己独特的美食都代表着自己的地方特色。今天我们将要介绍的一种美食就是把子肉，对于这种美食是有许多人都很熟悉的，但是有的人吃到的把子肉也是有很多不是很正宗的。那么把子肉最正宗的做法是怎样
在夏天我们最喜欢吃的西瓜，无疑就是西瓜了，并且很多人减肥都喜欢吃各种水果，因为水果相对来说热量更低，并且也很好吃，吃水果的好处也是非常的多的，但是晚上吃西瓜会胖吗，西瓜的热量虽然不高，但是一整颗的西瓜的热量，就相当的高了，因此吃西瓜也要选择好时间，最
小编是一个榴莲爱好者，每次经过水果店，闻到榴莲的香味就走不动了，特别是看到水果店里面已经剥好的榴莲，瞬间就会流口水的。不过榴莲的吃法还是很讲究的，榴莲怎么吃最有营养？挑选好榴莲的技巧有哪些呢？小编今天就来为大家细细的扒一扒。 榴莲怎么吃最有营养： 第一
百香果这几年非常受大家的喜爱，有很多女明星也在微博上表达过自己对百香果的喜爱之情，比如说女明星李冰冰，就说自己每天都会吃四五个百香果。百香果的功效与作用有哪些呢？大家除了知道它的好处之外，也要知道百香果的一些禁忌。 百香果的功效与作用： 第一，百香果具
经典推荐
HOTS搜索推荐
SEARCH必读排行
NEWS
