可以帮助补气血的食物有哪些

2018-05-11 文章来源 : 健康

  说到补气的最佳良品,很多人都会直接联想到人参。人参是药之极品,虽然对于补气有很大的帮助,但却非人人都适用,且补太多也容易伤身,除了人参之外,在我们身边也有许多物美价廉的食物都具有补气之效,尤其是生长于水中及土里的食物为佳,如马铃薯、山药、红薯等,这些根茎类、块茎类的植物在生长时埋于土里,吸收了许多地气,故对于补气有良效。

  而香菇、牛肉、泥鳅、糯米、韭菜对于补气也有助益,香菇能益气补阴、养胃润肺、治风化痰;泥鳅能补中益气、利水祛湿,且其蛋白质含量高、脂肪及胆固醇含量少,适合年老者食用;糯米能补脾胃、益肺气,但由于黏性大,消化有一定的难度,不宜一次食用过多;韭菜除了补气也能壮阳;蜂蜜味甘、性平,可以利肺气、通肠道,每一种食材都各有特色,食用时要注意适量,否则过多易出现胸闷、胀气等问题。

  补血食材一般而言,黑色和红色的食物多属之,包括黑芝麻、红枣、红豆、猪肝、莲藕、胡萝蔔、桂圆肉、黑木耳、黑豆、红糖等都是。

  芝麻有补血明目、生津通乳、益肝养发的功效;红枣内含丰富维生素,能养胃健脾、补血安神、滋润心肺,号称百果之冠,是不可多得的补血盛品;莲藕生吃可清热凉血,熟食可健脾养血,但糖尿病患者及女子经期间不宜食用,需特别留意;胡萝蔔富含胡萝蔔素及铁元素,对于补血非常有助益。

  黑木耳富含矿物质及植物胶质,具有减低血液凝块的作用,心血管疾病患者可多食用;红糖可活血化淤,因此适合年老与大病初癒者,但胃酸高、糖尿病患者则不宜食用。

  【本文来自东方女性网www.eastlady.cn】

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